Navigatiemenu+
Patisserie les 6
Meer info

Patisserie les 6 van Christophe Felder Pâtissier. Een taart met gekarameliseerde appel. Volgens de les hoorden er ook nog mandarijntjes op, maar dat vond ik, naast de rabarbercompote, witte chocolade en appel, een beetje te veel van het...

Meer info
Kwetsentaart
Meer info

Uit het boek ‘Patisserie’ van Christophe Felder waar ik in ben begonnen, is dit mijn resultaat van les 1. Een...

Meer info